Meny

MEZE / FÖRRÄTTER



1. VITLÖKSBRÖD 69:-

2. TZATZIKI 69:-
Silad yoghurt, gurka, vitlök, mynta, olivolja

3. SUCUK SOTE (Sucuk Gryta) 79:-
Stekta turkiska korv med paprika & tomat

4. CHÉVRESALLAD 79:-
Tärnade chévreost med blandsallad, tomater, fikon, olivolja & granatäpplesås

5. KALAMAR TAVA 79:-
Friterad bläckfisk med aiolisås & citron

6. HALLAOUMI IZGARA 79:-
Grillad halloumiost med blandsallad & olivolja

7. SIGARA BÖREGI 79:-
Friterade filodegsrullar fyllda med fetaost & persilja. Serveras med salsa sås

8. KARIDES GUVEC (stark) 99:-
Ugnsbakade tigerräkor med grönsaker

9. HUMMUS 79:-
Kikärtspuré med citron, tahini, kummin, & olivolja

10. MEZE MIX 369:-
10 olika mezerätter





SALLADER

Välj mellan sås, mild, stark & vitlökssås


Till alla sallader ingår nybakad bröd



1. CEASARSALLAD 179:-
Kycklingfilé, stek bacon, romansallad, brödkrutonger, ceasardressing

2. LAXSALLAD 179:-
Grillad lax bittar, romansallad, rödlök körsbärstomater, kapris, brödkrutonger,riven chevreost & dressing

3. BIFFSALLAD 189:-
Grillad ryggbiff, romansallad rödlök, körsbärstomater, avokado, valnötter, brödkrutonger & dressing

4. HALLOUMISALLAD 189:-
Halloumiost, avokado, romansallad, gurka, körsbärstomater, rödkål, grillad avokado, ägg, olivolja & granatäpplesås









VARMA RÄTTER FRÅN KOLGRILL

1. ADANA SISKEBAB (stark) 189:-

Kolgrillad lammfärsspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Med tzatziki & tomatsås

2. URFA SISKEBAB (mild) 164:-
Kolgrillad lammfärsspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki & tomatsås

3. KUZU SIS 199:-
Kolgrillad lammspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika.Serveras med tzatziki & rödvinssås.

4. SOUVLAKI 189:-
Kolgrillad fläskfilé på spett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki & rödvinssås.

5. TAVUK SIS 189:-
Kolgrillad kykclingspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika.Serveras med tzatziki och tomatsås.

6. TAVUK DOLMA 189:-
Fyllda kycklingfilé med soltorkade tomater, spenat & fetaost. Serveras med vitlökspotatis, tomatsås & tzatziki

7. PIDELI KÖFTE 179:-
Kalvfärsbiffar med tärnad & smör stek pide bröd.Serveras med ris, yoghurt, tomatsås skirat smör

8. IZGARA KÖFTE 179:- Grillad kalvfärsbiffar bädd av aubergineröra tomatsås, skirat smör. Serveras med ris.

9. KALV ENTRECÔTE 209:-
Serveras med stekta grönsaker, örtsmör, vitlökspotatis & valfri sås




VARMA RÄTTER FRÅN KOLGRILL


10. RYGGBIFF 209:-
Serveras med stekta grönsaker, pommes & bearnaisesås

11. LAMMLÄGG (kuzu incik) 219:-
Långkokt lamlägg. Serveras med potatis gratäng & rödvinssås

12. KOLGRILLAD LAMMRACKS (Kuzu Pirzola) 269:-
Kolgrillad lammracks med lättfriterad vitlökspotatis, grillad paprika & tomater, rödvinssås & örtsmör.

13. PLANKSTEK 279:-
Oxfilé med duschessepotatis mos, rödvinssås & bearnaisesås

14. GRILLAD OXFILÉ 269:-
Serveras med stekta grönsåker, vitlökspotatis & rödvinsås

16. FILÉ MINGON 229:-
Fläksfile & oxfilé med potatis gratäng rödvin & pepparsås

17. ANATOLIA SPECIAL
1 person 259:-
2 person 519:-
3 person 789:-
4 person 1 099:-

Oxfiléspett, kycklingspett, adana, kalvfärsbiffar & lamracks. Serveras med ris, vitlökspotatis tzatziki & rödvinsås

18. GRANDE special / FÖRRÄTT & VARMRÄTT
2 person 259:-
3 person 1 099:-
4 person 1 299:-
Förrät: MEZEMIX (Nummer 1,2,5,6,7,,9)
VARMRÄTTER
Oxfiléspett, kycklingspett, adana, kalvfärsbiffar & lamracks. Serveras med ris, vitlökspotatis tzatziki & rödvinsås

KEBABRÄTTER


Välj mellan nöt, kyckling eller gyros

1. KEBABTALLRIK 135:-
Kebabkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås. Med pommes eller ris

2. KEBABRULLE 135:-
Kebabkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås

3. KYCKLINGTALLRIK 135:-
Kycklingkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås. Med pommes eller ris

4. KYKKLINGRULLE 135:-
Kycklingkebab, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås

FISKRÄTTER


LAXPLANKA 219:-
Grillad lax på plankan med hummersås & handskalade räkor

2. GRILLAD LAXFILÉ 199:-
Serveras med lätt friterad vitlökspotatis, grönsallad & tartarsås

3. KARIDESGRATÄNG 199:-
Gratinerade tigerräkor. Serveras med ris & grönsaker

3. HELGRILLAD CIPURA 279:-
Serveras med lätt friterad vitlökspotatis,skirat smör grönsallad & tartarsås

5. FISH'N CHIPS 189:-
Med pommes, grönsallad & tartarsås


HAMBURGARE


1. CLASSIC BURGARE 179:-
200g hemmagjord högrevsburgare, med cheddarost

2. ANATOLIAS BURGER 189:-
200g hemmagjord högrevsburgare, med krispig sallad, rödlök, tomat & gorgonzolaost. Serveras med pommes & dippsås

3. BACON BURGER 189:-
200g hemmagjord högrevsburgare, med bacon, med krispig sallad, rödlök, tomat, saltgurka. Serveras med pommes & dippsås

4. CHILI BURGARE (stark) 189:-
200g hemmagjord högrevsburgare, cheddarost, chili cheese & jalapeño

5. HALLOUMI BURGER 189:-
Grillad halloumi ost med grillad aubergine, zucchini, krispig sallad, tomat & rödlök. Serveras med pommes & dipsås

6. KYCKLINGBURGER 189:-
200g hemmagjord kycklingburger.
Serveras med pommes & dippsås.