Meny

MEZE / KALLA FÖRRÄTTER

1. TZATZIKI 54:-
Silad yoghurt, gurka, vitlök, mynta, olivolja

2. ANTEP EZME (Starkt) 54:-
Tomatröra med lök, paprika, persilja, kryddor

3. PASHA EZME 56:-
Fetaoströra, vitlök, olivolja & dill

4. HUMMUS 54:-
Kikärtspuré med citron, tahini, kummin, & olivolja

5. BABA GANOUSCH 56:- Aubergine, yoghurt,tahini, vitlök & olivolja

6. YAPRAK SARMA 56:-
Fyllda med ris serveras med tomatsås & vitlöksyoghurt

7. MUHAMMARA 59:-
Kryddig paprikaröra med vitlök, kummin, svartpeppar, valnötter, olivolja & granatäpplesås

8. COBAN SALLAD 69:-
Tomat, gurka, rödlök, persilja, olivolja & granatäpplesås

MEZE / VARMA FÖRRÄTTER

1. SIGARA BÖREGI 69:-
Friterade filodegsrullar fyllda med vitost & persilja serveras med dillsås

2. PACANGA BÖREGI 69:-
Filodegsrullar med lufttorkad oxkött & ost. Serveras med dillsås

3. KARIDES GUVEC (stark) 79:-
Ugnsbakade tigerräkor med grönsaker

4. KALAMAR TAVA 79:-
Friterad bläckfisk med tartar sås

5. PEYNIR PANE 79:-
Panerad fårost med honung

6. HALLOUMI IZGARA 79:-
Grillad halloumiost med ruccola sallad olivolja & balsamico

7. DENIZ TARAGI 89:-
Smör stek pilgrinsmusslor med vitlök, lök, persilja & vittvin, aolisås

8. PASTIRMA SARMA 85:-
Lufttorkad kryddad ryggbiff lindad runt mozzarella ost. Serveras med vitlöksbröd & tzatziki

8. MEZEMIX (För 2 person) 199:-
10 olika varma & kalla smårätter

SALLADER

Välj mellan sås, mild, stark & vitlökssås


Till alla sallader ingår nybakad bröd


1. KEBAB SALLAD 129:- Isbergssallad, gurka, tomat, peperoni & lök

2. KYCKLING SALLAD 139:- Kycklingfilé, isbergssallad, gurka, tomat, majs, ananas & lök

3. RÄKSALLAD 139:- Räkor, isbergssallad, gurka, tomat, champinjoner & sparris

4. GREKISK SALLAD 139:- Isbergssallad, gurka, tomat, vitost, paprika, lök & svarta oliver

5. CEASARSALLAD 139:-
Kycklingfilé, stek bacon, romansallad, brödkrutonger, parmesanost, ceasardressing

6. HALLOUMISALLAD 139:- Halloumi, avokado, isbergssallad, gurka, tomat, rödlök, paprika, olivolja & granatäpplesås



VARMA RÄTTER FRÅN KOLGRILL

1. ADANA SISKEBAB (stark) 164:-

Kolgrillad lammfärsspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Med tzatziki & tomatsås

2. URFA SISKEBAB (mild) 164:-
Kolgrillad lammfärsspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki & tomatsås

3. IZGARA KÖFTE 164:-
Kolgrillad kalvfärsbiffar med pommes, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki & tomatsås

4. TAVUK SIS 164:-
Kolgrillad kykclingspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki & tomatsås

5. KUZU SIS 174:-
Kolgrillad lammspett med ris, lättfriterad vitlökspotatis, grillad tomat, paprika.Serveras med tzatziki & rödvinssås

6. ALI NAZIK 179:-
Lammspett eller kycklingspett på en bädd av aubergineröra med yoghurt, grillad tomat, paprika. Serveras med ris & skirat smör

7. BEYTI KEBAB 179:-
Lammfärsspett med vitlök inlindat i tunnbröd & skurna i bitar med tomatsås, rivenost, ris & tzatziki. Serveras med skirat smör

8. KUZU PIRZOLA 199:- Kolgrillad lammracks med lättfriterad vitlökspotatis, grillad paprika & tomater,rödvinssås & örtsmör

9. GRILLMIX 1 per. 209:- 2 pers. 369:- 3 pers. 539:- 4 pers. 709:-
Kycklingspett, oxfiléspett, lammracks, Adana kebab, kalvfärsbiff med lättfriterad vitlökspotatis, ris, grillad paprika & tomater, rödvinssås


ANATOLIA’S SPECIALER


Till samtliga rätter ingår 2 valfria tillbehör.

Extra tillbehör 25 SEK

LÄTTFRITIERAD POTATIS / POMMES / BEARNAISESÅS /
PEPPARSÅS / RÖDVINSÅS/ CHEDDAR / ÖRTSMÖR



1. RYGGBIFF (200g) 209:-


2. OXFILÉ (220g) 239:-


3. ENTRECÔTE (200g) 239:-


4. PLANK STEAK 249:-
Med duschessepotatis mos, rödvinssås & bearnaisesås


5. GRILLAD LAMMYTTERFILÉ 239:-
Med friterad chèvreost


6. TOMA HAWK STEAK (cirka 500g) 399:-


7. T-BONE (cirka 500g) 399:-



KEBABRÄTTER


Välj mellan nöt, kyckling eller gyros

1. KEBAB TALLRIK 130:-
Kebabkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås. Med pommes eller ris

2. KEBABRULLE 130:-
Kebabkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås

3. KYCKLING TALLRIK 130:-
Kycklingkött, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås. Med pommes eller ris

4. KYKKLINGRULLE 130:-
Kycklingkebab, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni, sås

FISKRÄTTER


Samtliga rätter
serveras med sallad & tartarsås.

1. HELGRILLAD CIPURA 219:-
Serveras med lätt friterad vitlökspotatis, skirat smör & tartarsås

2. GRILLAD LAXFILÉ 179:-
Serveras med lätt friterad vitlökspotatis, skirat smör& tartarsås

3. KARIDESGRATÄNG 199:-
Gratinerade tigerräkor. Serveras med ris & grönsaker


HAMBURGARE


Hamburgardressing, isbergssallad, tomat, saltgurka, rödlök, pommes, ost & cheddarsås ingår till alla rätter

1. CLASSIC BURGARE 159:-
200g hemmagjord högrevsburgare, med cheddarost

2. BBQ-BURGARE 165:-
200g hemmagjord högrevsburgare, med cheddarost & BBQ-sås

3. CHILI BURGARE (stark) 165:-
200g hemmagjord högrevsburgare, cheddarost, chili cheese & jalapeño

4. BACON BURGARE 165:-
200g hemmagjord högrevsburgare, grillad bacon, cheddarost & lökringar